仕事>消費者の心理を逆手にとって心を掴むコツ

お客様に喜ばれる、自分やお店を気に入ってもらい、リピーター
になってもらう。とても簡単です。今更一生懸命サービス
マニュアルを作り直したりする必要は全くありません。
心理術といったら大げさですが、先述の消費者の持つ業界への
イメージを利用すれば良い訳です。

当初から私はこの様に考えていた訳ではなく、自然にとっていた
言動が妙に評価されている事に気が付いて、あぁ、なるほどね。
と思ったものです。

まあでも、まず最低限のマニュアルはこなしましょう。せっかく
あるのですから、無視すれば怒られますし。お客様もとりあえず
そこまではやってくれると思い来店してきます。
それだけこなしていれば、お客様は良い気も悪い気もせずお帰り
になります。
ファーストフード店などマニュアル主義ですよね。そういう感覚
です。全てはイメージとか固定観念ですから、簡単な話です。

老若男女、全てに同じ対応できるのがマニュアルの良い所です。
しかしそれでは「可もなく不可もなく」ですよね。ましてや
子供用マニュアル、お年寄り用マニュアル等使い分ける事は
難しいですし、無駄です。
要は、それにプラスして、一言で言えば「気の利く奴」になる
だけです。具体的には後述してゆきますが、「そんな事かい!」
と思うことがまだまだ通用する業界です。

そしてそれが他の様々な業務にも影響してきます。

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